Perjantai 25.5.2012

Viime perjantai, 25.5 oli mahtava päivä. Heräsin siihen, kun sain mieheltäni 25 punaisen ruusun kimpun. Tämähän siis tarkoittaa vain sitä, että minä täytin 25 vuotta!

Mulle se on kauhee shokki, 25! Kylmät väreet ihan tulee!
Aamu alkoi siis ihanasti, kukkia sänkyyn, alakerrassa aamupala pöydässä, lohileipiä, mokkapaloja, kahvia ja parasta seuraa :)

Nautittuani herkullisesta aamupalasta, istuin autoon ja ajoin rakkaan ystäväni M luokse. Lisää kahvia ja siitä Shining Beautyyn: sain lahjaksi ripsienpidennykset!

Ripset mulle laittoi Netta ja oon kyllä ollu todella tyytyväinen niihin! Netta oli hyvin huolellinen ja tarkka, oikein nätit ripsuttimet sain! Tämän jälkeen oli parkkiaikaa vielä vartin verran ja mistä on maksettu, myös käytetään ;) (ei tosisssaan) joten M. kanssa haettiin jätskit ja nautittiin ne aurinkoisessa kelissä puistonpenkillä.
Todellisuudessahan minulla oli kova kiire kotiin jo siinä vaiheessa, koska suuret synttäri/valmistujaisjuhlat olivat vasta seuraavana päivänä edessä ja tekemistä oli vaikka kuinka paljon! Kaiken lisäksi omat vanhempani olivat tulossa samana ilta ensimmäistä kertaa meille! Ollaan siis seurusteltu P. kanssa 2 vuotta ja 7 kk ja vasta nyt saivat aikaseks vierailun meidän kotiimme.. parempi myöhään kuin ei koskaan :D

Ripset päässä ajelin kotia päin, ostin Tokmannilta 12 packin Pepsiä, ison kakkuvuoan ja kiiruhdin kotiin. Leikkasin salaatin, leivoin kakkupohjan. Ja sittenpä vanhemmat ja pikkuveli tulivatkin jo pihaan! Mikä riemu:)

Lahjaksi sain kauniisti paketoidun paketin, jonka sisältä löytyi iso, kaunis korurasia. Juuri sellaisen kyllä tarvitsenkin, mun korut kun on vähän väliä ties missä eivätkä koskaan ainakaan samassa paikassa! Nyt tämäkin tilanne korjataan, kunhan löydän aikaa järjestellä korut siihen. Sain myös mystisen kirjekuoren, jonka sisältö teki minusta valtavan onnelliseksi, kiitos isä ja äiti <3

Päivää juhlistettiin seuraavaksi skumpalla ja leipomallani mustikkarahkapiirakalla, illasta oli edessä grillaamista ja rentoa oleskelua sekä mun lempparipunkkua:D

Ennen sitä oli kuitenkin leivottava launataille synttärikakku, tehtävä iso satsi Coleslaw salaattia ja mietittävä muutenkin juhlien kulkua.. mutta kun tämä kaikki oli valmiina, oli nälkäkin aika iso..

Ilta sujui mölkkyä pelatessa ja seurusteltaessa perheen kanssa, oli kyllä mahtavaa :)

Seuraavaksi saatte kuulla, miten lauantai sujui, vai sujuiko ollenkaan? ;)

<3:lla Karina

Kesäkaaren puutarha

Kävimme tänään Liperin Kesäkaarenpuutarhassa. Olin siellä ensimmäistä kertaa ja ihastuin paikkaan valtavan paljon. Avomieheni laittaa minulle puutarhaa ja kukkia kasvamaan, on se ihana mies :)
Taimitarhalla oli niin nättiä, että pakkohan se oli kuviakin (luvalla) sieltä räpsiä

Myymälässä oli myös kauniita koriste-esineitä:

Ihan paikka! Vaikkei ois tarvettakaan kukille ja muille taimille, niin suosittelen käymään ihastelemassa kauneutta!
Aukioloajat ja tarkka osoite löytyvät http://www.kesakaarenpuutarha.com/ :)

Tähän on myös pakko sanoa, että, jos joku ihmettelee, miks mulla on ipad siellä mukana, niin johtuu ihan siitä, että näytettiin yrittjäjälle kukkapenkkiviritelmä-kuvaa siitä, jotta saatais kivat ja parhaat kukat sekä sammaleet sun muut siihen laitettua, en oo niin addikti, että kantaisin iPerhettäni joka paikassa normaalsti mukana!

Huomenna mulla on anniskelupassikoe klo 13, mutta ennen sitä olen 7-12 töissä.. ja helatorstaina olen 8-16 töissä... ja perjantaina 7-18.. tässä välissä pitäisi lukea Dostojevskin Kellariloukku ja kirjoittaa siitä essee.. huoh. Eli aikaisin nukkumaan tänään. :/

Äitienpäivä äidin luona.

Vietimme avomieheni kanssa aivan ihanan äitienpäiväviikonlopun vanhempieni luona. Viikonloppua sisälsi paljon naurua, hyvää ruokaa, monopolya, ikkunoiden pesua, lisää hyvää ruokaa, viiniä, sauna ja niin edelleen ja niin edelleen. Aivan ihanaa oli!
Tarkemmin kerrottuna, olin lauantaina töissä noin puoli viiteen, mutta sunnuntai oli täysin perheen kanssa. Mulla oli God Morgon promo ja se meni oikein kivasti.
Illasta tein äidilleni kakun :)

Mansikka-vadelma-rahkakermakakku.

Syötyämme sunnuntai aamusta kakkua ja banaanimuffinseja ja juotuamme äidin lempparikuoharia, laitoin äidin tukan ja meikkailtiin yhdessä. Vaatteet vaihtoi omistajaa ja nauru kuului ulos asti.

Meillä oli pöytävaraus ravintola Vinttiin, jossa oli äitienpäivän menu.

Otin alkupalaksi lohitartartin

En ole koskaan aikasemmin syönyt tälläistä ja täytyy sanoa, että suosittelen! Oli suussa sulavaa, erittäin hyvää! Pääruoaksi valikoitui myöskin kalaa, siikaa

                                           Tämäkin osoittautui hyväksi valinnaksi.

Täytyy todeta, että Vintti oli ruoan puolesta oikein positiivinen yllätys, tulemme käymään siellä varmasti toisenkin kerran. Henkilökunta oli ok-tasoa.. Tarjoilija tarjoili väärältä puolelta, pöydällä oli edellisiltä ruokailijoilta lasinsiruja ja tunnelma hieman liian ruokalamainen, ei kovinkaan viihtyisä, mutta kokille kiitokset, sillä hyvä ruoka ja mahtava nauravainen seura  veivät huomion näistä. Plussaa myös mukavasta ja sympaattisesta paikan yrittäjästä, joka kyseli kuulumisiamme ja kertoi avomiehelleni erilaisista oluista, jotka käyvät kalan kanssa:)
Iltamme jatkui Suomi-USA peliä katsoen (okei, katottiin kaks erää, kolmanteen ei hermot ja sympatiat riittäneet enää)...

Ihanaa maanantai-iltaa, Karina

Eiliset kokkailut

Eilinen päivä meni hirveen nopeesti.
Voi johtui osittain siitä, että heräsin vasta 10.30 ja erittäin nälkäisenä.
Suuresta nälästä huolimatta, jaksoin haaveilla rahkaletuista ja myös toteuttaa haaveni. Jääkaapistaa löytyi rahkapurkki, 3 kananmunaa, kaapista vain 0,5 dl vehnäjauhoja, joten toisen puolen desistä jouduin laittaa ruisjauhoja, puoli desi sokeria ja 1 tl vanilijasokeria. Annoin taikinan seisoa noin 20 min ja ei kun voissa pannulle :)

Kannatti odottaa ja nälissään olla se puoli tuntia aamusta, kahvia juoden, oli muuten hyviä!
Sittenpä oltiinkin pihahommissa parisen tuntia, ja rakas laittoi välipalaa

Kyllä se vaan niin on, että toisen laittamat leivät maistuu aina paljon paljon paremmalta, varsinkin, kun on tullut monta tuntia raikkaassa ilmassa töitä tehden.

Kun kello löi neljä ja rakas siirtyi sisälle Suomi-Slovakia peliä katsomaan, lähin käymään kaupassa ja laitoin ruokaa. Pyörin kaupan hyllyen välissä valehtelematta 50 min. ja meidän S-Markethan on oikeesti aika pieni, loppujen lupuksi.

Ruoaksi laitoin lohkoperunoita, bataattia, kesäkurpitsaa, paprikaa uunissa, salaattia ja pihalla pallogrillissä grillattua possua. nams

Lopputulos oikein maukas. Siitä seurasi taas pihalle meno ja ulkotöihin. Laitettiin pihanurmelle kalkkia, jotta se kasvaisi paremmin, siinä meni yli puolitoista tuntia. Illan sana oli väsymys.

Palmolive Ayurituel sarja

Olin tekemässä perjantaina Palmoliven Ayurituel uuden sarjan tuote-esittelyä.
Ayurituel sarja lupaa aistimuksellista ja emotionaalista elämystä sekä vartalon ja mielen harmoniaa.

Eli sarjassa Ayurituel energy (Mausteinen ja stimuloiva) sekä Ayurituel Joyous (Kukkainen ja raikas)

Toisin sanoen Energyssä on käytetty Intian santelipuun ja inkiväärin esanssia ja Joyouksessa Lotuksen kukkaa ja Intian nonihdelmää.

Henkilökohtaisesti, tykkäsin Joyous-versioista enemmän. Tuoksui todella mielyttävälle ja juuri sellaiselle, jota rentoutukseen haluaisikin suihkuhetkenä käyttää :)

Työpiste oli tämän näköinen ja esittelijä puolestaan tälläinen:

Tuotteita meni kivasti ja päivä oli kaikinpuolin onnistunut :)

Lenkillä.

Se harva kerta, kun lenkille suostun menemään, on todella harvinnainen kerta.
En yksinkertaisesti pidä lenkkeilystä sitten yhtään! Reipas kävely vielä menee, mutta vain, jos on seuraa mukana, voin höpistä eikä huomaa ajan- ja matkankulua.

Mieheni toivoisi minun innostuvan lenkkeilystä enemmän, sillä hän rakastaa sitä todella paljon. Itsekin toivoisin viihtyväni harrastuksessa enemmän, mutta kun ei nallekarkit mee ihan aina tasan.
Maisemien puolestahan meillä on super ihanat oltavat:

Mutta kun sekään ei aina riitä. Surullista, sillä voin kuvitella, että joku kaupungissa asuva lenkkeilystä tykkäävä antais vaikka puolet hiuksistaan, jos saisi lenkkeilä näissä maisemissa. Ja minä valitan, kun minut pakotetaan ulos. Mieluummin istun kauniilla ilmalla sisällä läppärin, ipadin ja iphonen kanssa.. Alan nyt itsekin ymmärtämään miten säälittävältä kuulostan.

Edullista kotiruokaa.

Pidimme mieheni kanssa helmikuussa säästökuukauden, jolloin oli tarkoitus tehdä mahdollisimman edullista ruokaa ja ostaa kaikista edullisimpia raaka-aineita. S-Marketista tosin vain, koska ollaan keskitetty kaikki mahdollinen S-ryhmään ja bonukset ovat joka kuukausi ihan mukavat.
No, huhtikuu menikin sitten näköjään tuhlaillessa! Meidän ruokalasku oli puolet enemmän helmikuun laskuun verrattuna! Ou mai gaad, voi sanoa tähän! Siis eihän siinä, jos meillä olisi ihan hirveesti rahaa ja takapihalla kasvais rahapuu. Mutta kun ei ole. Minä olen opiskelija, en saa edes opintotukea enää. Mieheni on töissäkäyvä joo, mutta on asuntolaina, sähköt ja vedet ja vakuutukset ja auto ja bensat ja taas kerran vakuutukset jne.
Ja tämän lisäksi, me asumme omakotitalossa, eli kulut verrattuna vuokra-asuntoon ovat huomattavasti suurempia. Ei vuokra-asunnossa asuvan tarvii ostaa päältäistuttavaa ruohonleikkuria, joka maksaa about 1500 euroa. Ei ole kukkapenkkejä eikä pihatöitä, terassin rakentamista tai sokkelin korjausta. Mutta täällä on. Niitä kaikkia edellisessä lauseessa mainittuja. Ja paljon paljon muuta.
Onneksi valmistun tämän kuun lopussa. Täytän samana päivänä myös 25-vuotta, joten kai sekin on säästämistä, kun pidetään kahdet juhlat yhdellä kertaa. Tämän vuoksi onkin sitten elettävä seuraavat kaks puol-kolme viikkoa niukalla ruokasäästökuurilla, sillä siihenhän me eniten törsätään.

Ostettiin eilen perus marinoituja kanankoipia. Vieläpä -30% lapulla. Lisukkeeksi yasmin-basmati riisiä, salaattia ja kastiketta. Laskin annoksen hinnan. Se oli huimat 1,06 euroa. Ollaan me joskus tehty tätäkin edullisempia annoksia, mutta onhan toikin jo todella edullinen! Vaikka tarkoituksena on säästää ja tehdä edullista ruokaa, ei ravintoaineet saa kärsiä, eli vihanneksia, juureksia, hedelmiä, kasviksia pitää olla. Ja eihän toi annos edes näytä huonolle :) Hyvää oli! nams.

Vappu 2012

Vappu 2012..mitä nyt tähän sanoisin. Viime vuonna olin yön töissä. Tänä vuonna olin päivän töissä. Päivä oli kiireinen, Tokmannin kassalla koko päivä ruuhkaa. Ja todella hauskaahan oli se, kun tapahtui valtakunnallinen mysteeri ja korteilla ei voinu maksaa noin 45 minuuttiin. Näin kassaneitinä voin kertoa, ettei ollu kovinkaan hauskaa!

Töistä pääsin kuudelta. Rakas tuli hakemaan mua ja siitä jatkettiin hänen työkaverinsa luokse grillaamaan ja viettämään vappua. Ruoka oli todella hyvää.

Jatkettiin taksilla Joensuun keskustaan, jonot baareihin olivat ihan ÄLYTTÖMÄN pitkiä. Päädyttiin sitten erääseen baariin,  jonojen ohi onneksi. Juotiin siellä yhdet ja lähdettiin takaisin nukkumaan.
Loppuillasta minussa heräsi draamaQueen ja olin tyhmä biatch miestäni kohtaan. Kaduttaa kovasti ja anteeksi olen pyytänyt monesti. *Tämän takia vapusta ei jääny kovin hyvä maku suuhun. Aamulla nousin jo puol ysiltä, jolloin puhalsin 0,00 klo 10 oltiin jo omassa kotona. Vappupäivä meni jotenki vähän ohi, koulujuttuja en saanut oikein aikaiseksi enkä mitään muutakaan. Paitsi yhen jutun, jonka paljastan myöhemmin!! So excited :)

Toivotaan, että ensi vappu on kivempi :)

Ruokajuttuja

Pitkän tauon jälkeen on taas aika palata kirjoittamisen pariin...taas kerran, kun en tätä yhtäjaksoisesti osaa tehdä. Näin aluksi en kuitenkaan pysty tekemään muuta kun kirjoitteleman hieman ruokajutusuista, joita on tullu tehtyä.

Mieheni jäi viime viikolla lomalle ja päätin yllättää hänet kolmen ruokalajin illallisella. Italialaisella sellaisella. Alukupalaksi tein helpon salaatin, jota on tässä ennenkin nähty: luumutomaatteja, mozzarellaa, basilikanlehtiä, ilmakuivattua kinkkua, kylmäsavustettua kinkkua sekä muutama rucolan ja pinaatin lehti.

Pääruoaksi tein täytettyjä cannelloneja. Eli naudan jauhlihaa + muutama valkosipulin kynsi + sipuli+raastettu porkkana +piaattia. Seos putkiloihin, putkilot uuniin. Päälle tomaattikastiketta: chili-tomaattimurskaa, mausteita, salsakastiketta. Ja lopulta vielä juustoraastetta. En tiedä, miksi en ottanut välivaiheista kuvia, enkä edes loppuvaihetta lautasella osannut kuvata oikein, kun kuvasta tuli lievästi sanottuna tärähtänyt.

Pahoittelen siis sitä. Ruoka oli kyllä todella hyvää! :)

Ja sitten jälkkärin pariin. Eli ensimmäistä kertaa elämässäni tein panna cottaa. Tuli oikein hyvää vaikken varmaan sitä sulatettua sokeria osannu laittaa oikein, mutta mitäs pienestä :D Ja tämän lisäksi isoja mansikoita ja sulatettua valkosuklaata, nams.

Tälläistä tällä kertaa :)